- 230г куриного филе
- 4 зубчика (10г) чеснока
- 2 ст. ложки (10г) отрубей (я брала овсяные)
- 2 ст. ложки ледяной воды
- соль, перец, сушенные травы по вкусу
Приготовить из мяса, чеснока и отрубей фарш в мясорубке или блендером, добавить воду, вымесить фарш. Сформировать котлетки размером со столовую ложку. Смазать чашу мультиварки оливковым маслом, разогреть на режиме "Выпечка". Не закрывая крышку обжарить по 5 минуты с каждой стороны котлеты. Закрыть крышку и готовить еще 15 минут.
Мне нужно было сварить кашу, поэтому после обжарки поставила в чашу кашу, а на решетку пароварки положила котлеты.
|
Ккал |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
| Всего |
224 |
16 |
10 |
19 |
Порция
(1 котлета) |
56 |
4 |
2,5 |
5 |
